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おうち居酒屋

  • 2019年11月9日
  • 2020年11月8日

タラとウインナーで作った洋風煮物

たまにはこういう食材の組み合わせを試すのも面白いです。 今日はなんとなくタラとウインナーを煮てみよう！と思い立ちました。昆布の白だしでササっ […]

  • 2019年10月24日
  • 2020年11月8日

しゃぶしゃぶには茄子とほうれん草がうまい

こないだやったばかりですが、また今晩もしゃぶしゃぶ。 前回初めて茄子のしゃぶしゃぶをやってみたら美味かったので今回も茄子を用意しました。あと […]

  • 2019年9月23日
  • 2020年11月8日

松坂牛の細切れで作った贅沢な肉豆腐

特売の松坂牛を見つけまして、しかも切り落としの細切れだったのでさらに安くて・・・どうしても気になって１００ｇだけ購入しました。 本マグロの柵 […]

  • 2019年8月28日
  • 2020年11月4日

美味しい枝豆の茹で方とだだちゃ豆の話

夏といえば、ビールと枝豆！野菜売り場に枝豆が並びだすと嬉しくなりますね。枝豆は前から好きですが、家で茹でるようになったのは３，４年前から。そ […]