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おうち居酒屋

おうち居酒屋では、お酒に合うおつまみをメインにご紹介していきます。作っては飲み、飲んでは作ってまた飲んで、そんなおうち居酒屋の雰囲気も伝えていきたいです。

  • 2020年9月8日
  • 2020年9月9日

グリルパンで作る焼肉盛り合わせ!

なんともはや、センスもへったくれもない盛り付けではございますが、うまかったー!簡単な焼肉ですが、少し思いついたやり方をやったら美味しかったのでご紹介!とにかく玉ねぎがうまいですよ。 […]

  • 2020年9月1日
  • 2020年9月2日

和歌山県の湯川水産が育てた紀州仕立て鮎と一夜干し

紀州の鮎です!和歌山県の湯川水産で冷凍の鮎と一夜干しを通販で買ったのがついに届きました。この鮎は天然伏流水を汲み上げ、より自然に近い状態で育てられているので、なんともうまそう! 先 […]

  • 2020年8月26日
  • 2020年9月2日

醤油味!牛すじ煮込みのレシピ

特売の牛すじを見つけたので、牛すじ煮込みを作りました。牛すじ煮込みは過去に数回しか作った事が無いのでネットでレシピを調べてみましたが、なかなかしっくり来るものがありません。牛すじの […]

>一汁一菜一献

一汁一菜一献

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