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おうち居酒屋

  • 2020年5月16日

フライパンで作る焼き鳥!鶏むね肉と長ネギ。

こないだ作ったばかりですが、またまた登場のおうち居酒屋焼き鳥です。 前回は鶏もも肉で作って、1工程ちょっと改良してみたかったんで、お試しも含めて今日はむね肉で。 フライパンで簡単に出来るのでおすすめレ […]

  • 2020年5月10日

鶏もも肉と長ネギでねぎま風の焼き鳥をフライパンで作ってみた。もう1品、アスパラ、ベーコン、エリンギのオリーブオイル炒め。

酒飲みのお供、焼き鳥です。 焼き鳥はお店で焼き立てを食べるのが一番ですが、おうち居酒屋でもやりたい! けどなかなかうまくいかないんですよね。 あれやこれや試行錯誤するのも楽しいですが。 今回の結構簡単 […]

  • 2020年5月3日

ネギ塩で焼肉パーティー、〆はハムエッグ。

今夜は焼肉! なんと!とある懸賞であたった宮崎牛!ただ肉でございます。 急に届きまして、しかも冷凍じゃなくてチルド! これはすぐ食わねば(笑) ホットプレートのブルーノを引っ張り出して焼肉パーティーの […]