今日の一品目はつるむらさきとウインナー。
つるむらさきは意外とオリーブオイルとハーブで炒めるのが美味しいです。ハーブ入りウインナーと一緒に炒めてみたら完璧！オリーブオイルでウインナーとつるむらさきの茎を炒めて、ウインナーがいい具合になったら葉を入れます。あとは塩だけで美味しい！
こちらは万願寺チャンプルー！ゴーヤではなくて万願寺唐辛子でチャンプルーぽく作ってみました。
具材は万願寺唐辛子、竹輪、卵、豆腐です。付けは醤油、砂糖、ごま油、ほんだし、味の素、最後にかつお節。思ったよりいい感じに出来ました。
こちらは〆の筋子ごはん！筋子ってたまに無性に食べたくなりますね。
