- 2026年1月22日
- 2026年3月22日
【サーモンのマリネ】何度も作りたいごちそうレシピ！松尾シェフのサーモンマリネ
今回はご紹介するのは、サーモンのマリネです。サーモンのマリネと聞くと、何となく刺身にドレッシング的なものをかけて馴染ませたもののようなイメー […]
- 2025年12月25日
- 2026年3月22日
【蓼科 親湯温泉】３万冊の蔵書がある最強のおこもり温泉宿で読書三昧
今回ご紹介するのは長野県茅野市にある蓼科親湯温泉です。こちらのお宿は連泊がおすすめな、おこもり宿です！個人的にかなり気に入っている宿のひとつ […]
- 2025年7月13日
【まぐろのヅケ】日本酒に合わせるならこのレシピ！生醤油だけで作る一番簡単な漬け鮪の作り方
今回ご紹介するのは、まぐろのヅケの作り方です。これまで色々なレシピを参考にして作ってきました。醤油、酒、みりんの割合や漬ける時間を変えたり昆 […]
- 2025年6月22日
- 2025年6月22日
【越後湯沢ニューオータニ】温泉宿で素泊まり連泊！気軽に楽しむ越後湯沢の日本酒旅
今回ご紹介するのは越後湯沢の旅です。宿泊した越後湯沢ニューオータニは、残念ながら2025年5月で営業終了となりました。観光に便利な場所にあり […]
- 2025年6月16日
- 2025年6月22日
【ローストビーフ】フライパンで焼いて湯煎するだけ！タサン志麻さんの簡単ローストビーフ
今回ご紹介するのはローストビーフです。上手に作るのは難しそうなローストビーフではありますが、とっても簡単な作り方があるんです！ それは、以前 […]
- 2025年6月15日
- 2025年6月16日
【熱川プリンスホテル】プレミアムエリア「Qoomo」で海の幸とオーシャンビューを堪能する2日間
今回ご紹介するのは、静岡県賀茂郡東伊豆町にある熱川プリンスホテルです。伊豆の中でも温泉地が集中している東伊豆にある熱川温泉の温泉宿です。ウェ […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月1日
【千年鮭 きっかわ】塩引き鮭で有名な老舗きっかわの珍味をお取り寄せ
今回ご紹介するのは珍味中の珍味！レアなお取り寄せ商品です。新潟県村上市にある千年鮭きっかわは、伝統製法の塩引き鮭で有名な製造販売店です。以前 […]
- 2025年5月31日
- 2025年5月31日
【松濤館】富士山眺望リベンジで再訪！絶景美食宿で贅沢な連泊旅
今回ご紹介するのは静岡県沼津市にある松濤館です。松濤館は二度目の宿泊となります。海と富士山が見える絶景宿なのですが、前回は残念ながら曇り空で […]
- 2025年5月25日
- 2025年5月25日
【塩ゆでスナップエンドウのチーズ和え】スナップエンドウで作る簡単おつまみ
今回ご紹介するのはスナップエンドウで作る簡単おつまみです。サッとゆでて和えるだけなので最初の１品として飲みながらよく作る料理です。美味しいス […]
- 2025年5月24日
- 2025年5月25日
【Picard （ピカール）】フランス産のシャロレ牛のステーキはうまい
今回はご紹介するのは、フランス発の冷凍食品Picard（ピカール）で購入したステーキ肉です。ステーキ肉といえば、和牛やアメリカ産、オーストラ […]
- 2025年5月23日
- 2025年5月25日
【PICA西湖】西湖湖畔で楽しむグランピング！コテージ・レイクビュー グランデのウッドデッキで楽しむBBQ
今回ご紹介するのは山梨県南都留郡富士河口湖町にあるPICA西湖です。コテージ・レイクビュー・グランデという贅沢なコテージに２連泊しました。こ […]
- 2025年5月18日
- 2025年5月18日
【PICA山中湖】手ぶらで焚火三昧！TAKIBIコテージ -plus-で楽しむ2連泊
今回ご紹介するのは、山梨県南都留郡山中湖村にあるPICA山中湖です。PICA山中湖は様々なタイプのコテージがあるアウトドア施設です。「TAK […]
