- 2020年7月13日
- 2020年7月14日
トマトジュースと牛乳で作った有頭海老のトマトクリームパスタ
今夜は美味しいパスタをご紹介！ 海老が手頃だったので、塩焼きにでもしようかと思って買いましたが、急にパスタが食べたくなりました。海老のパスタといえばトマトクリームソースが美味しいで […]
- 2020年7月13日
- 2020年7月14日
ニンニクたっぷり！スタミナきゅうりと自家製トマトの卵焼き
今日はシンプルなおつまみ達です。 少し梅雨寒になってきたので、体調崩さないようにスタミナアップ！ ニンニクたっぷりのスタミナきゅうり、トマトの卵焼き、燻製サーモンハラス焼き、豆腐と […]
- 2020年7月11日
- 2020年7月12日
簡単手作り磯ラーメン！おうち居酒屋に最適な〆のラーメンのレシピが完成したと思ったら岩手三陸の味でした
本日の主役は手作りラーメンです。ラーメンは家で作るとなると、あれやこれや準備して大変そうなイメージですが、今回ご紹介するラーメンは簡単に出来ます！材料も少なくて時間もかかりません。 […]
- 2020年7月11日
- 2020年7月12日
豚肉とニラの冷しゃぶとバジリコもやし
今日のおつまみは豚肉とニラの冷しゃぶとバジリコもやしです。 この後自作の海鮮ラーメンを作ったんですが、ラーメンの方は別の記事にしました。 そちらも是非ご覧ください！ 豚肉とニラの冷 […]
- 2020年7月10日
- 2020年7月11日
フライパンで簡単に出来た！生の穴子から煮穴子を作る方法
煮穴子作ってみました！ なんともハードル高そうな煮穴子ですが、フライパンで簡単にやっちゃいました。臭みも無くなかなか上出来でした。 生の穴子が売っていたらまた挑戦してみたいです。 […]
- 2020年7月8日
- 2020年7月11日
安くてヘルシーな鶏ささみで作るおつまみ、鶏ささみの焼きびたし
今日のおつまみは鶏ささみの焼きびたしです。 焼きびたしというか、焼鳥屋の鶏わさみたいな感じ！？ いつもは鶏むね肉でやっていますが、今回はささみでやってみました。後は、茹でたての枝豆 […]
- 2020年7月8日
- 2020年7月9日
手巻き寿司の楽しさとは？美味しく食べるコツと楽しみ方をご紹介します
今日は手巻き寿司です！手巻き寿司というと、なんか色々準備しないと大変みたいな感じですが、刺身の盛り合わせだけ買って後は家にあるもので大丈夫です。うちの定番は大葉とカイワレ大根ときゅ […]
- 2020年7月6日
- 2020年7月8日
美味しいか気になったので、蒸し器でピーマンを丸ごと蒸して食べてみた
今日はずーっと気になっていた料理をやってみました。蒸しピーマンです！ なんか、ピーマン蒸してみたいと思ってネットで情報みてもあんまりないんですよね（笑） けどアウトドアでやるピーマ […]
- 2020年7月5日
- 2020年7月8日
飲みたい日はこれ！鶏もも肉とヤゲン軟骨の燻製とビール、刺身の盛り合わせと日本酒の二本立て
今日は燻製と刺身です。 もう飲みたくてたまらないようなメニューですね（笑） それもそのはず！禁酒していましたが今夜が解禁でして、酒に合うものを集めました！ 燻製は鶏もも肉、ヤゲン軟 […]
- 2020年7月4日
- 2020年7月6日
赤と緑のピーマン炒めとハッシュドビーフとイカの塩辛のリメイク
今日はタイトルの通り、残り物です（笑） 安くていっぱい買っちゃったピーマンと、微妙に残ったハッシュドビーフ、賞味期限がアレないかの塩辛を使って３品作りました。ちょっと冒険気味ですが […]