• 2019年12月21日
  • 2024年8月22日

寒い冬に豚肉の粕汁でぬぐだまる

今回ご紹介するは粕汁です!寒い日が続くと食べたくなる粕汁ですね。粕汁はぜんぜん興味なかったんですが、数年前に作ってみたら簡単で美味しかったの […]

  • 2019年12月14日
  • 2024年8月22日

豆乳鍋とじゃこ天の醤油焼き

今夜は簡単豆乳鍋でポカポカです。寒いので久々に粕汁が食べたいなあと思いましたが酒粕を買いに行くのが面倒で・・・。似たようなお色の豆乳鍋にしち […]

  • 2019年12月13日
  • 2024年8月22日

鯛の塩焼き鍋と山の芋入りお好み焼き

今夜は湯豆腐が食べたいなあと思っていたら、美味しそうな鯛の切り身を見つけちゃったので路線変更!鯛の塩焼きと豆腐の鍋やることにしました。池波正 […]

  • 2019年12月9日
  • 2024年8月22日

丹波篠山特産の山の芋で作ったとろろご飯

長芋や大和芋などねばねば系の芋は色々ありますが、今回は山の芋です。 久々に土鍋でご飯を炊いて準備! 山の芋で作ったとろろご飯 山の芋は写真に […]