なんだか鍋が続いています。今夜はしゃぶしゃぶにしました。クリスマスなのに・・・と思いつつ食べたいから仕方なし！と思いましたが色味が緑と赤でクリスマスカラー（笑）
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クリスマスのしゃぶしゃぶ
やたらと赤い人参ですが、金時人参が値引きで売っていたので買ってみました。高くてあまり使わない食材ですが、美味しいですね！あとは小松菜と舞茸です。
しゃぶしゃぶっていうか、鍋っぽい（笑）
肉屋で買うしゃぶしゃぶ用のお肉はこんな感じなんですが、さらに盛り付けるのも面倒なのでいつもそのまま（笑）
今回は保冷剤を敷くというアイデアをひらめいた！これはいいぞ（笑）
あとはコレ！
ポン酢につけたお肉に黒コショウをふって食べると美味い。もともとご飯に黒胡椒をふって、ポン酢につけた肉を巻いて食べるのが好きだったんですが食べすぎちゃうので（笑）
ポン酢に黒コショウを入れちゃうと味がどんどん悪くなるのでその都度黒コショウをひいて食べたほうが良いです。
アンテナショップで見つけた珍味たち
東京にはアンテナショップがたくさんあります。お正月のご馳走を仕入れようと、日本橋から有楽町までお散歩。
しかしながら、我慢できず食べ始め（笑）
まずは富山のほたるいか！塩麴漬けです。醤油漬けもいいですが、甘めで美味しいです。
こんなのも発見！山口の夏みかんもずく！みかん！と思いましたが柑橘系という事はポン酢のいとこみたいな感じ。少し甘めで酸っぱすぎず美味しいです。今日行ったのは、島根、奈良、富山、滋賀、長崎、山口、山梨、沖縄、高知、福井、北海道、大阪、兵庫、秋田、大分、和歌山！楽しかったー。
最後に〆のクリスマスケーキは・・・（笑）
今日は絶対食いきれん！と思って苦肉のクリスマスケーキでした。
何気に最高かも。
