食べたいものを揃えたらこうなった!白魚(シラウオ)って何気に久々。

今日はお祝い事もあったりしたので好きなもの買って食う!っていう日でした。

まずは行きつけ!仙台駅のエスパルにある魚屋さんのお寿司!

そのラインナップは全部美味そうなんですが、赤酢を使ったお寿司にしました。

おうちで食える寿司の最高峰では!?

うまい!


こちらは焼き鳥!皮だけ(笑)

仙台の百貨店、藤崎で購入!


これも藤崎です。

たまたま北海道の出店がでていて、試食したら美味しかったので購入!

人参とアボカドみたいにみえますが、シシャモの卵のお惣菜。

鱈のすり身を使ったと言っていたような・・・。

少し山葵風味で美味しいです。


なんかカニ味噌食いたい!と思って瓶に入っているカニ味噌を購入。

手頃なカニ肉も売っていたので和えました!


こちらはシラウオの刺身。

普通に食べている気がしていましたが・・・それって生シラスじゃん!

白魚(シラウオ)って!?

ちょっと驚きました(笑)

刺身も美味しかったんですが、卵とじがやってみたくて半分残して作りました。


個人的には刺身より好きかも!

卵二個に白だし50ml、水200mlでやってみたらかなりトロトロでしたがいい感じでした。

大葉入れて、山椒をふっていただきました。


珍しくデザート付き!生パイ!

これ、ハマりそうなぐらい美味い!冷たーいパイがうまい。

ご馳走様でした!

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