持ち帰りのお寿司と白魚(シラウオ)の刺身

今日はお祝い事もあったりしたので好きなもの買って食う!っていう日でした。まずは行きつけ!仙台駅のエスパルにある魚屋北辰さんのお寿司!

そのラインナップは全部美味そうなんですが、赤酢を使ったお寿司にしました。おうちで食える寿司の最高峰では!?

うまい!

こちらは焼き鳥!皮だけ。仙台の百貨店、藤崎で購入!

これも藤崎です。たまたま北海道の出店がでていて、試食したら美味しかったので購入!

人参とアボカドみたいにみえますが、シシャモの卵のお惣菜。鱈のすり身を使ったと言っていたような・・・。少し山葵風味ですごく美味しいです。

なんかカニ味噌食いたい!と思って瓶に入っているカニ味噌を購入。手頃なカニ肉も売っていたので和えました!

こちらはシラウオの刺身。普通に食べている気がしていましたが・・・それって生シラスじゃん!

白魚(シラウオ)って!?ちょっと驚きました(笑)刺身も美味しかったんですが、卵とじがやってみたくて半分残して作りました。

個人的には刺身より好きかも!卵二個に白だし50ml、水200mlでやってみたらかなりトロトロでしたがいい感じでした。大葉入れて、山椒をふっていただきました。

珍しくデザート付き!生パイ!これ、ハマりそうなぐらい美味い!冷たーいパイがうまい。ロワイヤルテラッセの生パイ!おすすめです。

ご馳走様でした!

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