一汁一菜

南部鉄器のグリルパンで焼いた肉盛り

今夜は肉だー！肉盛りだー！と思って手頃なお肉を求めてスーパーへ。けどあんまりいいお肉に出会えず、とりあえず色んなお肉買っちゃいました。どれも […]

東京は最高気温３２度！暑いです。こんな日はサッと作ったつまみでグイっと飲みたい(笑)まずはタコわかめときゅうりの酢の物とイサキのりゅうきゅ […]

お昼は吉祥寺で買い物をしていたのでラーメン。野方ホープに行きました。ラーメン屋は狭いお店も多いですが、ここは結構広くてゆっくり出来ますね。 […]

美味しいお寿司が食べたいなー、と久々にデパ地下のお寿司。サヨリが気になったのでコレにしましたが、大好きな赤貝がないので単品購入（笑）赤貝 […]

この時期にスーパーで見かける行者にんにく、初めて買ってみました！結構お高いので気になるけど買えない感じですが、特売なので迷わず購入。さて […]

今日は４月１日。ついに新元号決まりましたね。令和！決まった瞬間、れいわ！れいわ？れいわー！と何度も連呼！仕事中でしたけど（笑）さて、新年 […]

今晩のおかずは鶏もも肉を大根おろしで煮たやつ！煮たといっても、まずは鶏肉をフライパンで焼きます。大根おろし、酒、酢、醤油を混ぜたものに焼い […]

まさしく一汁一菜一献！ハレの日といいますが、ハレの反対はケらしいです。うちは暴飲暴食が多いので考えてみれば毎日がハレの日のような食卓かもし […]

休日の朝におすすめな、卵とツナのお粥をご紹介します。朝といっても、遅く起きた朝にピッタリ！今朝は冷やご飯でもあればサラッとお茶漬けでも食べた […]

寒ーい東北の夜にピッタリのどんこどんこ汁です！←これは誤字ではございません（笑）魚のどんこと、どんこ椎茸を使ったので、どんこ×２でございます […]

仙台にきてからずーっと気になっていた納豆です。これ（笑）買う機会もなかったので食べたことなかったんですが、先日ご報告した通りまもなく仙台 […]

今日のお昼ご飯は炊き込みご飯にしました。五目ではなくてシンプルに！魯山人醤油で濃厚なやつ、出来ました。材料は鶏むね肉１７０ｇ、舞茸４０ｇ、 […]