南部鉄器のグリルパンで焼いた肉盛り

今夜は肉だー!肉盛りだー!と思って手頃なお肉を求めてスーパーへ。けどあんまりいいお肉に出会えず、とりあえず色んなお肉買っちゃいました。どれも安いお肉ですが、牛肉と豚肉、ラムチョップもあります!

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南部鉄器のグリルパン


肉!肉!と思っていた訳は、このグリルパンで焼きたかったからです。南部鉄器のグリルパンを買っちゃいました!ずっと気になっていたやつです。

もうとにかくのせまくって焼いてみます(笑)

初めは強火で加熱してから後は弱火~中火ぐらいで大丈夫そう。なんかもうBBQしているみたいで楽しいですね。

この焼き目がたまりません。

食べてみたら見た目以上にうまいぞ!なんだろう、じわっと加熱されて熱々で・・・よくわかりませんが上手に焼けました。これは重宝しそう!

サイズ迷いましたが25cmでちょうどよかったです。けっこう熱くなるので、ガスコンロ周りを少し測ってから買うと良さそうです。

今日から仲間入りした南部鉄器!最高です。鉄だし手入れが大変そうだなあと思っていましたが、結構大丈夫そうです。

長く使って色々焼きまくりたいです!

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