鯛のお刺身とゴーヤーチャンプルー、焼肉炒め

先日の記事でご報告した通り・・・ただいま禁酒中です。背中にある粉瘤の治療で抗生物質を飲んでいます。毎日のように、「抗生物質 アルコール」「抗生物質 酒」などで検索していますが、やっぱ駄目ですね。漢方薬も飲んでいて、炎症と薬で日々だるくて眠いのでしっかり食べて頑張ろう!って事で少し暴飲暴食気味・・・。

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ゴーヤチャンプルーと焼肉炒め

鯛の刺身で一汁一菜かと思いきや、おかず満載です。

こないだ売っていなかったゴーヤを発見したので今度こそゴーヤチャンプルーにしました。かつおだしではなくて今回は塩昆布メインで味付けしました。美味しかったですよ!

あとは、体力つけようと焼肉炒め。簡単に玉ねぎと牛肉炒めて焼肉のたれです。

味噌汁はシンプルに人参だけです。最初の一汁一菜画像にある鯛のお刺身は昨日食べようと買っていてすっかり忘れていたもの・・・。鯛だから熟成して美味しくなったかも!?

ちょっとバランス悪すぎな晩御飯でしたが、早く治して飲みたい!しばし、辛抱です。

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>一汁一菜一献|うまい飯と酒で健康に。

一汁一菜一献|うまい飯と酒で健康に。

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