ダイエットに効くらしい30分煮出した舞茸の味噌汁とサンマで一汁一菜


テレビでダイエットに効くってやっていた、舞茸1パックを600mlの水で煮出した汁で味噌汁を作りました。時間はかかりますがお腹ポッコリが引っ込むなら(笑)
汁の味は普通に舞茸を煮た感じなので美味しいです。舞茸自体はちょっと出がらしみたいにちょっと味気ない感じですが、歯ごたえはいいので細かく裂くといいかも。


舞茸のほかに、油揚げと大根菜を入れました。大根菜って東京で見かけないんですよね。小さい頃田舎では菜っ葉といえば、大根の葉っぱでしたがどこにも売っていなくて葉っぱ付きの大根を探したり。仙台きたら普通に売っているのでうれしくて即買いでした。菜っ葉汁美味しいです。


普通のサンマの干物ですが美味しいサンマでした。


久々の玄米ご飯。


漬物代わりの搾菜。

禁酒してもう一週間以上たちました。からだは軽いですが、やっぱり何かつまらん。
間もなく来るか!?解禁デーを楽しみにします!

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