今日は料理をお休みして、成城石井でおつまみを物色。
気になったのは石窯薪焼きピッツァです。
冷凍食品なんですが、成城石井のオリジナルブランドです。399円というお値段で、これは安いかも!?
成城石井にいると少し普段の感覚とズレちゃうこともありますが(笑)
今夜は珍しくイタリアン!まずはラビオリです。ラビオリって、意外とあんまり食べたことないような気がします(笑)たまたま立ち寄った成城石井で売っていたラビオリがとっても美味しそうだったので買ってみました!成城石井のラビオリにシンプルなトマト[…]
成城石井の石窯薪焼きピッツァ
こちらがパッケージです。
三種類あったんですが、一番シンプルなマルゲリータにしました。
作り方は30分解凍して、オーブンで4~6分ほど焼くだけです。
ちょっと解凍が面倒かなと一瞬思いましたが、放置しておけばいいので簡単です。
箱の中はこんな感じで、解凍したらビニールから取り出して焼くだけです。
このサイズがちょうどいいんです!
オーブンじゃなくてトースターでも入る大きさなのがいいですね。
丸いピザって結構かさばってオーブンレンジもギリギリな時がありますが、この形は使いやすいです。
味も美味しいのでこれはやっぱりリピートしたい!安いのも嬉しいです。
記事は少し厚みがあってカリッとふわっと楽しめます。チーズも伸びが良くて美味しかったんです。
この形だと切るのも楽で、普通の包丁でやればいいので簡単ですね。
このシリーズはこのマルゲリータの他に、3種類のイタリア野菜のオルトラーナ、ルッコラとチェリートマトのポモドリーニがあるので気になります!また買いに行こうっと。
ワインに合うパテと笹寿司とバスクチーズケーキ
こちらはパテ・ド・カンパーニュ。
ワインと合わせたくて買っちゃいました。
んー、ビールに枝豆もいいけど、たまにはワインとパテだな(笑)
大好きな笹寿司です。これも成城石井に売っています。
白ワインと合わせてみたらバッチリでした!
これはまた、定番になりそうな取り合わせです。
3種類入っていてうれしいですね。
押し寿司とか柿の葉寿司とか握り寿司以外の寿司も色々ありますが、笹寿司が好みです。
〆はデザート!
バスクチーズケーキです。
濃厚なチーズケーキで焦げたカラメルの風味もいいですね。
これもまたワインにバッチリ!
ゆっくり飲むつもりで奮発したワインも、これじゃあ空いちゃってもしょうがない(笑)