- 2017年11月23日
- 2024年8月22日
カレーとネギの二味炒め鴨風味
本日の夕食：カレー、ネギの二味炒め鴨風味、日本酒 今夜は残り物消費レシピでした。合体させると美味しそうな気配もあってちょっと興味深かったです […]
- 2017年11月22日
- 2024年8月22日
ハウス きわだちカレーの濃縮ペーストルウは溶けやすくて使いやすい
天気も良くてお腹もすいて、お昼にカレーが食べたくなりました。けど今から作るのもなあと思いましたが、戸棚に新しいルーがあったのを思い出してそれ […]
- 2017年11月21日
- 2024年8月22日
鍋シーズン到来！はじまりは常夜鍋
東京はかなり冷え込んでいました。こりゃ鍋だ、と思って買い出しに行き、今夜は常夜鍋にしました。 シンプル・イズ・ベスト！常夜鍋 やっぱり間違い […]
- 2017年11月20日
- 2024年8月22日
鮪のトロで作ったねぎま蕎麦
今回ご紹介するのは、ねぎま蕎麦です。 寒いし蕎麦が食べたいなあと思ってスーパーへ食材を買いに行くと、マグロのトロの冊が特売なのか１０００円で […]
- 2017年11月16日
- 2024年8月22日
和風アクアパッツァで白菜を美味しく食べる
今回ご紹介するのは、和風のアクアパッツアです。 イタリア料理のアクアパッツァはキャベツを敷いてアサリや魚をのせて蒸し煮にして作ります。白菜で […]
- 2017年11月15日
- 2024年8月22日
おでんならぬ、ポトフならぬ、ぽでん！おでんとポトフの美味しい合体
今回ご紹介するのは、おでんとポトフが融合したぽでん！勝手にそう呼んでいる、我が家では定番のぽでんをご紹介します。普通のおでんもポトフもおいし […]
- 2017年11月14日
- 2024年8月22日
かつおの刺身から蒸して作るかつおの生利節（なまり節）はうまい
今回ご紹介するのは、かつおの生利節です。 スーパーの鮮魚コーナーで真空パックで販売しているのを見かける事が多いと思います。安いので買ってみて […]
- 2017年11月13日
- 2024年8月22日
我が家の定番おつまみ！山椒香る蕎麦サラダ
今回ご紹介するのは、我が家の定番おつまみ蕎麦サラダです。主食のように見えますがお酢でサッパリしているので前菜にもおすすめ！もちろんお酒を飲ん […]
- 2017年11月12日
- 2024年8月22日
富士柿の食べ方
秋といえば柿、美味しいですね。 いろんな柿の種類がありますが、富士柿をいただいたので初めて食べました。 この富士柿ですが、ふつうの柿よりかな […]
- 2017年11月11日
- 2024年8月22日
ニンニクと長ネギの量が味の決め手！美味しい納豆チャーハンの作り方
ついに登場！伝家の宝刀！？納豆チャーハンです。この納豆チャーハンはシンプルなんですが、ほんと美味しいのでぜひ味わっていただきたい！ もう何年 […]
- 2017年11月10日
- 2024年8月22日
開腹手術から２３日が経過、胆嚢摘出後に焼肉を食べてみた
胆嚢全摘手術を受けてから２３日目ですが、近所のお店で焼肉ランチをしてみました。これまでもお肉は食べていますが、心配なので脂身が少ないお肉を選 […]
- 2017年11月8日
- 2024年8月22日
カマンベールチーズとミニトマトの味噌汁
この献立、なんか間違ってない！？って言われそうですが、とっても美味しい夕食でした。味噌汁になんと、カマンベールチーズとミニトマトを入れてみま […]