おうち居酒屋!揚げ蒲鉾チーズに始まり鶏鍋で〆。

今夜はおうち居酒屋!

おうち居酒屋の定義はわからないですが、作って飲んで、飲みながら作って(笑)

まず最初の一品は揚げ蒲鉾チーズ!

揚げ蒲鉾は、スライスして醤油で食べると美味しいです。

けど寒くなってきたし、温かいつまみが欲しかったのでチーズのせてレンジでチン!

思った以上にうまい。

チーズはもっともっと、これでもかってぐらい山盛りでいいかも。


お次はコチラ!

海苔は好物ですが、生の海苔はあまり食べたことないかも!?

青海苔の生のとかは味噌汁に入れたりしたことありますが、黒い海苔は初めてみたので買っちゃいました。

色々レシピみたりしていたら、一番シンプルなものが酢の物だったのでやってみました。

酢と醤油のみ!

これは生姜が味の決め手です。さっぱりして風味も良くて最高です。

普通の鯛のお刺身。

添えてあるのはブロッコリースプラウトで肝臓ケア(笑)

そういえば、最近これ飲んでます!


なんか、飲み始めてから調子いいです。

健康診断で肝臓の数値悪かったんですが、すごい効いている気がする。

再検査の結果、こうご期待!

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なんて言って、こんなことやってたらカロリー過多になりそうですが、これうまかった。

グリルが汚れるんであんまりおすすめしませんが、キャンプ用の串に刺して焼いたらキャンプの味がした(笑)

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おつまみで終わっておけばいいものの、ずっとこれを仕込んでおりました。

シンプルな鶏鍋です。

昆布だしで煮てポン酢で食べました!

一応、炭水化物は遠慮しておいた(笑)

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