鶏肉のパスタ

今日のご飯はパスタです。

最初からパスタの予定ではなくて煮物の予定でした(笑)

見切り発車で調理開始すると、大体カレーかパスタだと間違いない。

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煮物からスタートした鶏肉パスタ

鶏肉と玉ねぎ
玉ねぎが大量にあったので、とりあえず何作るか決まってないけど鶏もも肉と炒めました。

こんなの結構やります、大体片手にビールで(笑)

この時点では和風でも洋風でも行けちゃいますね。

トマトジュース投入!

トマトジュース入れる
これで方向性決まりました!

冷蔵庫に眠っていたトマトジュースをドバドバ入れてみました。

ここでピンチなのは、コンソメもブイヨンも無い(笑)

とりあえずハーブのエルブドプロバンスを入れ、ケチャップとウスターソースとめんつゆを入れて様子見る。

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カレー粉投入!

煮詰まったところにカレー粉
さて、煮詰まりましたが味見をしたらピンとこず・・・・

カレー粉入れてみた(笑)

あとウインナーも緊急投入!

パスタになった

鶏肉のパスタ
そんなこんなでパスタにしちゃいました。

お味は・・・美味いです!!

カレー粉が良かった。

出来上がったころにはお酒もすすんで、ほぼ〆のパスタ。

大体こんな感じで作った料理は再現できない事も多いんですが、今日は写真撮ってたんで奇跡的になんとなく覚えていました。

トマトジュースとカレー粉のパスタ、美味しいですよ。

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鶏肉のパスタ
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