スタミナレシピ!疲れたからステーキで復活

季節の変わり目でちょっぴり疲れ気味。去年の今頃は手術を控えて病院通いだったなー。まもなく一年か。手術で胆嚢とったばっかりの時は恐る恐るお肉食べていましたが、もう大丈夫そうですね!

健康趣向の一汁一菜ですが、たまにはステーキがおかずの一汁一菜もありかな。ステーキの日は大体おうち居酒屋的な状態(暴飲暴食)になりがちですよね。けど一汁一菜だと罪悪感軽減です(笑)
今日のステーキは珍しく醤油ガーリックソースです。ちょっと段取り悪くてガーリック味があまり出ませんでしたが、間違いない味でご飯にピッタリでした!お肉はコストコのお肉!トッピングはいつものもやしです。たまにはオニオンスライスとか思いますが、ちょうどもやしがあったので我が家の定番、もやしステーキでした。

こちら、番外編のおつまみ!晩酌のハイボールにあわせた缶つまです。燻製風味の貝柱おいしい!このシリーズと酒を並べたい(笑)

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>一汁一菜一献|うまい飯と酒で健康に。

一汁一菜一献|うまい飯と酒で健康に。

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