久々に一汁一菜です。献立はカジキのレモンペッパー炒めと卵と豆苗の炒め物。油断すると暴飲暴食になるので、こんな時はブログのタイトルを思い出して健康維持(笑)
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カジキのレモンペッパー炒めと卵と豆苗の炒め物
カジキはスーパーで売っていたフライパンで焼くだけのものです。味はまずまずですが、ちょっとパサパサになりました。しっかり焼かなきゃと思っちゃったんで焼きすぎました。新鮮なカジキで焼いたら美味しい料理になりそうです!また作ってみたいです。
豆苗は卵と炒めて鶏がらスープの素とアジシオで味付け。簡単シンプルなお惣菜です。
味噌汁は豆腐だけ
シンプルついでに豆腐だけの味噌汁です。久々の味噌汁は美味しい!
やっぱり忙しくても味噌汁は大事だなって思いました。