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「魯山人」の検索結果24件

  • 2019年9月7日
  • 2020年6月30日

北大路魯山人の昆布とろ

魯山人の昆布とろ、やってみました。 漫画の美味しんぼで出てくるので、そちらで有名かもしれませんが魯山人の原作ではちょっと作り方が違います。 昆布トロの作り方 まずは引用です。 まず […]

  • 2018年12月6日
  • 2020年6月30日

鶏肉の炊き込みご飯とかぶの味噌汁

今日のお昼ご飯は炊き込みご飯にしました。 五目ではなくてシンプルに!魯山人醤油で濃厚なやつ、出来ました。 材料は鶏むね肉170g、舞茸40g、長ネギ1/2本。 珍しく重さを測った( […]