きれいなパックに魅せられて・・・しゃぶしゃぶで一献!


スーパーでお肉見ていたら、きれいに並べられたしゃぶしゃぶのお肉を発見!盛り付けって大事ですね。ついつい買っちゃいました。

手作りワカメスープ


もうシンプルに鶏がらスープの素としょうゆとみりんで味付け。新鮮なわかめだったので美味しかったです。

ししとうとベーコンの炒め物


しょうゆと胡椒だけの味付けですが最高のつまみでした。簡単なのもいいですね。

蒸したブロッコリー


ブロッコリーは蒸すのが美味しいなあと思っていましたが、栄養面でも蒸したほうがいいってテレビでやっていました。茹でるともったいないらしい。

肝心のしゃぶしゃぶですが、ポン酢をつけていただきました。具材はあれこれ入れずシンプルに小松菜とエノキだけにしました。お肉メインでちょうどいい感じでした。冬でなくても、しゃぶしゃぶはいつでも美味しいですね!