BURUNO(ブルーノ)を囲んで楽しいおうち焼肉

今夜は焼肉だー!ホットプレートBURUNO(ブルーノ)を囲んでおうち居酒屋開店です。

ブルーノは小型なのでサッとだせるのがいいですね。焼き面も軽いので洗いやすいし。今日は焼肉といっても牛肉と豚バラ、あとは玉ねぎとピーマンを少量用意しました。そんなにガッツリ用意しなくても十分満喫!

大体食い過ぎて失敗するので(笑)

何気に・・・玉ねぎが一番うまかった!!

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スルメと大根の煮物

こちらは夕方から仕込んでいた煮物。

お正月に買ったスルメが残っていたので煮物にしてみました。スルメは酒と水を同割ぐらいにしたものに一晩つけて戻しました。小一時間煮て冷ましました。結構うまかった!

ホントは酒で戻したスルメを網で焼きたくて買ったので・・・ブルーノで焼いてみました。うまかったんですが、焦げつきやすいのでやっぱ網で焼きたい!

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