- 2019年5月4日
- 2024年8月22日
吉祥寺 野方ホープでランチ、夜は本シシャモと苺とサラミ（笑）
お昼は吉祥寺で買い物をしていたのでラーメン。 野方ホープに行きました。ラーメン屋は狭いお店も多いですが、ここは結構広くてゆっくり出来ますね。 […]
- 2019年5月3日
- 2024年8月22日
飲んだ後に美味しい高菜明太チャーハン
これはなかなか大胆な盛り付け（笑）けどすごく美味しく出来ました。 今日は高菜明太チャーハン、鶏もも肉のニンニク味噌焼き、タコと海苔。高菜炒め […]
- 2019年5月2日
- 2024年8月22日
フライパンで弱火で焼いた鶏もも肉で作る焼き鳥丼
令和元年！日本酒でシッポリ過ごしております。 今晩のメニューは焼き鳥丼、きんぴら、肉巻き、葱坊主。 〆の焼き鳥丼は、フライパン弱火調理第二弾 […]
- 2019年4月29日
- 2024年8月22日
銀鮭のペペロンチーノ、弱火で焼いた鶏むね肉
意外と珍しい！？パスタです。 パスタは好きなんですが、最近はもっぱらレトルト。楽だしうまいし（笑） 今日は久しぶりに作ってみました。生の銀鮭 […]
- 2019年4月24日
- 2024年8月22日
向田邦子のレシピで作ったかみなり豆腐
ずっと気になっていた本をついに入手。 「向田邦子の手料理」です。 向田邦子さん料理だと豚肉とほうれん草の常夜鍋が有名ですね。この本にはほんと […]
- 2019年4月23日
- 2024年8月22日
白エビの刺身とへぎそば
こちらは究極のひとさじ！？白エビの刺身です。 近所のスーパーで普通に売っていました。白エビといえばかき揚げとかでしか食べたことがないので気に […]
- 2019年4月21日
- 2024年8月22日
久々のお寿司とミョウガの風味が美味しいお吸い物
美味しいお寿司が食べたいなー、と久々にデパ地下のお寿司。 サヨリが気になったのでコレにしましたが、大好きな赤貝がないので単品購入（笑） 赤貝 […]
- 2019年4月20日
- 2024年8月22日
アサムラサキの中華だれで和えた豚足がうまい
こちら、見たことありますか？？ アサムラサキの中華だれです。 縁あって出会った中華だれなんですが・・どこにも売っていないぞ！！！ 頑張れ！ア […]
- 2019年4月18日
- 2024年8月22日
行者にんにくの食べ方を迷ったらインスタントラーメンに入れよう
この時期にスーパーで見かける行者にんにく、初めて買ってみました！ 結構お高いので気になるけど買えない感じですが、特売なので迷わず購入。 さて […]
- 2019年4月17日
- 2024年8月22日
【ふるさと納税】宮崎県都城市の返礼品！宮崎牛で作ったすき焼き
今夜はすき焼き！！しかもブランドです牛！宮崎牛の・・・Ａ５等級です。こんな贅沢していいんでしょうか！けどこれ、ふるさと納税の返礼品なのです。 […]
- 2019年4月11日
- 2024年8月22日
魚焼きグリルで焼いた手羽中の塩焼き
美味しそうな手羽中が売っていたので、シンプルな塩焼きにしてみました。 調理方法はいたってシンプル！塩を振って魚焼きグリルで焼くだけ。魚焼きグ […]
- 2019年4月6日
- 2024年8月22日
炙り柿の葉すしと稚鮎
今夜は柿の葉すしで一献！ 柿の葉すしといえば特急列車のお供。個人的な思い出です。それはさておき、ずっとやってみたかった柿の葉すしの炙りをつい […]