おうち居酒屋で一献~そら豆、本マグロ、沢庵、シュウマイ、冷麺~


地味ながら、なかなか満足度は高いおつまみでした。

初めてそら豆を塩ゆでしてみた。


そら豆はそんなに好きではなくて、スーパーの総菜でたまに買うぐらいです。枝豆の方が好きですが、枝豆も自分で茹でて食べると美味しいのでそら豆もやってみました。やっぱり、茹でたては美味しいですね!ちょっとしばらくハマりそう。簡単で美味しい。

本マグロ食べてみた。


マグロもピンキリですが、本マグロが割引で見た目もうまそうだったんで奮発!最近マグロは大根おろしで食べるので今日もそうしました。大根おろしに醤油をかけてわさびも混ぜるといい感じです。

九州の甘口沢庵


沢庵ってウコンで色付けするんかと思っていたら、ほんとは大根の辛み成分が分解されて黄色くなるものだとテレビで知りました。なんだかそう思うと食べたくなって、無着色の黄色っぽい沢庵があったんで食べてみました。九州のってけっこう甘口ですね。おいしいです。

大阪の定番みやげ!蓬莱555


ちゃんと蒸し器で温めたら最高でした!


〆は冷麺


冷麺つくるーとなると具材も買って色々のっけてってなりますよね。冷やし中華もそう。
けど海苔だけでうまいんじゃー(笑)
〆は簡単でいいと思う。どうせ美味しいから。