鶏もも肉を大根おろしで煮たら柔らかくてうまい

今晩のおかずは鶏もも肉を大根おろしで煮たやつ！

煮たといっても、まずは鶏肉をフライパンで焼きます。大根おろし、酒、酢、醤油を混ぜたものに焼いた鶏肉を入れて煮詰めたら完成。酢と大根おろしの相乗効果！？でお肉が柔らかいです。

ご飯にも合うし、なかなか良いですよ。