肉うどん、山椒と胡椒で二椒です

今晩の夜食は肉うどん。肉うどん簡単で美味しくていいつまみになりますね。麺つゆに小松菜と豚肉を入れてうどんを煮込めば完成。なんてことない料理ですが、豚肉をこれでもかってぐらいたくさん入れると美味しいです。

お肉と小松菜を炒めてからいれてもいいんですが、煮込んでも美味しい。

山椒とホワイトペッパーをちょい足し。山椒と胡椒で二椒です!これ、なんか嫌いじゃないお味なんです。

スパイスは色々組み合わせると面白いですね。

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