いきなりステーキのいきなりソースはうまい!ステーキと仙台風タコわさびで一献

今夜はステーキだー!なんとなく、昼下がりにはそんな気分だったのでお肉コーナーを物色していたら割引のお肉を発見!しかも厚切りのお肉!そんなこんなで今夜はステーキナイトです。

タレは普通に焼肉のタレでいいかなーと思っていたら、いきなりステーキのタレが目に留まりついつい購入。やっぱり、なんというか・・・パッケージに人物が出ているものはうまいものが多いですね!あのバーベキューソースとか(笑)

今日のつけ合わせは、獅子唐とベビーリーフです。いつもはもやしが多いですが、たまには見栄えよく。

お肉を常温に戻しながら、つまんでいたのはそら豆と枝豆!枝豆は冷凍でも美味しいんですが、そら豆はどうもダメですね。焼きそら豆食べたいなー。

もう一品はタコわさび・・・を作ろうとしたらわさびがなくて・・・タコ柚子胡椒!!前に作ったタコわさびを作ろうと思ったら、わさびを切らしておりました。代わりに柚子胡椒で作ってみたら、これはこれで美味い。タコわさびといえばなんか小さめな生っぽいタコのイメージでした。仙台ではなぜか茹で(蒸し)タコがほとんど。

タコわさび!?と思いつつ食べたら美味くて、こっちのタコわさびのほうが今や定番!手軽だしおすすめですよー。

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