イカの炒め物ととびっこご飯


イカの炒め物で一献!簡単でおいしいおつまみです。
醤油とみりんとショウガを混ぜてさっと炒めて、アジシオで最終調整。山椒をふって完成です。イカともやしは初めて合わせましたが美味しかったです。
イカって前はもっと安かったですよね!?なんか高いなーと思って早・・・何年だ?
刺身に出来るギリギリで安くなってたのがあったんで、ひさびさに丸ごとのイカを買ってさばいて食べました。

ご飯は・・・画像なかった(笑)


これをのっけて海苔で巻いて食べました。そうとうな好物ですので食い意地が勝ちました。なので瞬殺すぎて写真ありません(笑)
やっぱ高級な魚屋だけあって、うまいとびっこでございます!