CATEGORY

料理

  • 2018年2月4日
  • 2024年8月22日

３時間煮込んだ牛すね肉の煮込み

汁物は即席で、ご飯はレンジでチンしたので手抜きですが、おかずは３時間煮ました（笑） 牛すね肉の醤油煮 材料は牛すね肉、人参、ゴボウ、白菜、た […]

  • 2018年2月1日
  • 2024年8月22日

ごぼうと白菜入りのクリームシチュー

市販のシチューの素で煮込みました。 パッケージの裏にある材料の通りで作ると美味しいんですがちょっとアレンジして、鶏肉、人参、白菜、玉ねぎ、ゴ […]

  • 2018年1月30日
  • 2024年8月22日

豚肉と白菜を使ったすき焼き風の鍋

今夜は豚肉と白菜をすき焼き風の味付けで蒸し煮しました。白菜のほかに、長ネギとミニトマトも入っています。すき焼き風の味付けなので溶き卵で食べま […]

  • 2018年1月29日
  • 2024年8月22日

美味い！安い！早い！納豆丼と菜っ葉汁

本日の夕食は納豆丼とモロヘイヤの味噌汁。まさに貧乏飯ですね(笑)けど結構栄養バランスはいいようなきも！？しかも美味しかった！なんてことない料 […]

  • 2018年1月27日
  • 2024年8月22日

忘年会の景品で当たったフグを食べた

なんと！昨年の忘年会でフグをゲットしました。少し忘れたころに宅急便で届きました！ 取扱注意って（笑） おお、刺身！ なんか期待できそう！ 実 […]

  • 2018年1月22日
  • 2024年8月22日

土鍋で炊いたおかゆはうまい

一昨日の夜にご飯を食べていたら、激しく舌を噛んでしまい流血・・・。その後血が止まらず朝方まで四苦八苦して昨日はフラフラで仕事でした。固形物を […]

  • 2018年1月7日
  • 2024年8月22日

餃子の中身鍋

年明けの感じもなく、年末も年始も仕事でちょっと疲れ気味。 ニンニクたっぷりで疲労回復しよう！と、ニンニク料理を考えました。ニンニクといえば餃 […]

  • 2018年1月4日
  • 2024年8月22日

土鍋でじっくり煮た長ネギの味噌汁

少し暴飲暴食が過ぎたかな、と反省しまして一汁一菜の昼食です。長ネギの味噌汁、目玉焼き、いかなごのくぎ煮、味噌汁は土鍋で作りました！ 特産って […]