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料理

  • 2018年10月27日
  • 2024年8月22日

秋の味覚！新米ご飯と鮭の焼き漬け

もう秋めいてきて、仙台の街中の木々は紅葉です。 今日は新米もらったので、気合入れて土鍋で炊きました！秋の味覚の王様といえば、松茸にサンマにさ […]

  • 2018年10月25日
  • 2024年8月22日

鶏釜めしと渡り蟹の味噌汁、ネギ塩豚炒め

今夜は簡単な一汁一菜です。 なんか全体的に茶色っぽいですが、赤色が映えていますね！とりあえず一献！用に作ったおつまみもなかなか良かったので、 […]

  • 2018年10月23日
  • 2024年8月22日

牡蠣と芹と白菜の鍋とイサキの刺身

今夜はおうち居酒屋です！最近はお風呂上りに簡単なつまみを食べながらキッチンで飲みつつメインの料理を作って、完成したらリビングで飲む！っていう […]

  • 2018年10月17日
  • 2024年8月22日

肉厚椎茸が美味しい鍋で海老入りごちそう鍋

仙台寒い！！今日も上着がないとチャリは寒くて乗れないです。風邪も治りかけだし、お鍋であったまろう！と、今シーズン？初のお鍋です。なんだか年中 […]

  • 2018年10月10日
  • 2024年8月22日

塩うにの混ぜご飯と鶏皮の味噌汁

最近もらい物が多いです。今度は塩うにの登場です。とりあえず味見してみたら・・・うまい！まさかの手作りっぽい！？ラベルもなくどういう代物？？と […]

松茸ごはん
  • 2018年10月8日
  • 2024年8月22日

松茸ご飯と芋煮風の豚汁

なんと松茸もらいました！！なんてこった！さあてどうしよう！ やっぱ松茸ご飯かな。失敗したくないし！！土鍋も考えましたが、絶対失敗したくないの […]