セロリと舞茸とウインナーのマヨ炒め

今日の晩御飯も野菜中心です。

なんだかドンドン健康になって行く気がする。

去年胆嚢の手術をして一ケ月以上禁酒してある意味健康的に過ごしていた時・・・身体が軽かったなー(笑)

やっぱり食事は大事!このブログも自分にとって大事な指針ですね。


これ、スイカの皮のスープ。

鶏がらスープです。

スイカの皮はあっさりしているので汁物にもよく合います。


コールスロー!


これ、結構おいしかったです。

セロリ美味い!普通にオリーブオイルでセロリと舞茸とウインナーを炒めて、火を止めてからマヨネーズで和えました。

こんなにバクバクセロリ食べたの初めてかも!

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