• 2018年6月19日
  • 2024年8月22日

２日がかりで作った鶏ハムロール

夏バテ！？はまだ早いですが、食欲がないのでオツマだけですませようと３品用意しました。鶏ハムロール、無限ピーマン、なめこおろしです。 鶏ハムロ […]

  • 2018年6月17日
  • 2024年8月22日

鮭の包み焼きとプルコギ肉炊き込みご飯

今日は主菜、副菜、ご飯と味噌汁です。 ごま味噌マヨネーズ味の鮭ホイル蒸し これは手間がかかっているようにみえますが、ほんと簡単な一品です。玉 […]

  • 2018年6月11日
  • 2024年8月22日

ハモと鮎で夏っぽい雰囲気な食卓

鮎とハモを買ってきて贅沢な晩酌です。鮎は塩をたっぷり振って強火でガーっと焼いてから弱火でじっくり１５分ぐらい焼きました。どうやってもおうちの […]

たらこパスタ
  • 2018年6月8日
  • 2024年8月22日

たらこスパゲッティの作り方

たらこパスタです！ マツコのテレビでたらこスパゲッティやってたので、ついつい食べたくなっちゃいました。 昔から作っているレシピで、学生の頃な […]

  • 2018年6月4日
  • 2024年8月22日

半分ポトフみたいなカレーを作ってみた

結構久々に普通にルー使ってカレー作りました。ポトフを作るときに肉とベーコンを合わせると美味しいのでやっていますが、そこにカレールー入れたらう […]

  • 2018年6月3日
  • 2024年8月22日

冷やし中華の元祖は仙台

仙台に住むまで知りませんでしたが、どうやら仙台は冷やし中華の発祥の地らしいです。 仙台の中華料理店「龍亭」が元祖のようです。確かに仙台でやた […]