西友で売っているトニーローマのバックリブ、うーめんチャンプルー。


こちら、トニーローマのバックリブ(ハーフ)です!

西友で売っていてずっと気になっていました。

今日の食べたいものとマッチしたのでついに買ってみました!


トニーローマいった事ないけど日本にも数店舗あるみたい。


食べ方はレンジか湯煎!

冷凍だしレンジだと温まるか不安・・・。

確実なので湯煎をチョイス!


カチカチです!


き、切れてなーい(笑)


20分とはいえ、放置でいいので飲んでたらあっという間です!


うまそー!

袋から開ける汁が垂れるかなーと思っていましたが、思いのほか粘度の高いタレでした。

これはもう手づかみで!うまいです。

しかしタレが少し塩辛いケチャップ味なのでなるだけこそいだ方がいいかも!?

まな板で切り分けた時もったいないのでタレもなるだけつけましたが無くてよかった(笑)

あとはフライパンでサッと焼いたら香ばしさが加わってさらに美味しいかも。

まあ楽がしたくてコレ買ったので、湯煎だけで十分ですが。

甘口タレのもあるのでまた買ってみたいです!

うーめんチャンプルー


湯煎している間に作ったおつまみ兼、主食(笑)

沖縄のソーメンチャンプルーに習い、うーめんチャンプルーです!

宮城の白石温麺を使いました。

麺が短いのでちょうどいい感じでした。

味付けは・・・しょっつる!うまいです。

もやし一袋、椎茸、しめじ、エリンギ、ベーコン2枚、卵一個使いました。

きのこは残り物を適当に入れましたが、椎茸3個分ぐらいの分量です。

酒大さじ1、砂糖大さじ1弱、しょっつるは大さじ1.5入れました。

シンプルですが美味しかったー。

具沢山焼きそばって感じで主食になりました!