西友で売っているトニーローマのバックリブとうーめんチャンプルー

こちらはトニーローマのバックリブ(ハーフ)です!

西友で売っていてずっと気になっていました。今日の食べたいものとマッチしたのでついに買ってみました!

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トニーローマのバックリブを食べてみた

トニーローマいった事ないけど日本にも数店舗あるみたいです。

食べ方はレンジか湯煎!冷凍だしレンジだと温まるか不安・・・。確実なので湯煎をチョイス!

カチカチです!

肉が切れてなくて、アメリカンっぽい!

20分とはいえ、放置でいいので飲んでたらあっという間です!

包丁で切り分けました。

うまそー!袋から開ける汁が垂れるかなーと思っていましたが、思いのほか粘度の高いタレでした。

これはもう手づかみで!うまいです。しかしタレが少し塩辛いケチャップ味なのでなるだけこそいだ方がいいかも!?

まな板で切り分けた時、もったいないのでタレもなるだけつけましたが無くてよかったです。フライパンでサッと焼いたら香ばしさが加わってさらに美味しいかも!甘口タレのもあるのでまた買ってみたいです!

うーめんチャンプルー

湯煎している間に作ったおつまみ兼、主食です。

沖縄のソーメンチャンプルーに習い、うーめんチャンプルーを作ってみました。

うーめんは、宮城県の白石温麺です。麺が短いの炒め物にはでちょうどいい感じでした。味付けはしょっつる!うまいです。もやし一袋、椎茸、しめじ、エリンギ、ベーコン2枚、卵一個使いました。きのこは残り物を適当に入れましたが、椎茸3個分ぐらいの分量です。酒大さじ1、砂糖大さじ1弱、しょっつるは大さじ1.5入れました。

シンプルですが美味しかったー。具沢山焼きそばって感じで主食になりました!

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