• 2018年7月13日
  • 2024年8月22日

金華サバの干物と鯛アラの味噌汁

昨日はお肉でしたが、その反動で今日はお魚です。まずは、いつもの北辰さんで買った金華サバの干物。金華サバは東京ではあまり見ない名前ですが、宮城 […]

  • 2018年7月11日
  • 2024年8月22日

簡単で美味しいもやしステーキと麻婆豆腐

ここ１・２週間は祭りのごとく忙しかったので、肉々しい高カロリーご飯が多い・・・暴飲暴食やりたい放題です。汁物はトマトスープです。トマト缶に残 […]

  • 2018年7月5日
  • 2024年8月22日

金時草のおひたしとカツカレー

ランチにカレーを食べたくなって、レトルトカレーと近所のお肉屋さんでカツを買ってカツカレーにしました。 大人のためのビーフカレー 仙台駅のエス […]

  • 2018年7月3日
  • 2024年8月22日

リピートしたいつるむらさきの塩昆布炒め

意外と今日は珍しく野菜中心！？チビチビ飲みながら作りました。 まずはラディッシュ切っただけ！３種のマヨソースです。ふつうのマヨ、しょうゆマヨ […]

  • 2018年6月19日
  • 2024年8月22日

２日がかりで作った鶏ハムロール

夏バテ！？はまだ早いですが、食欲がないのでオツマだけですませようと３品用意しました。鶏ハムロール、無限ピーマン、なめこおろしです。 鶏ハムロ […]

  • 2018年6月17日
  • 2024年8月22日

鮭の包み焼きとプルコギ肉炊き込みご飯

今日は主菜、副菜、ご飯と味噌汁です。 ごま味噌マヨネーズ味の鮭ホイル蒸し これは手間がかかっているようにみえますが、ほんと簡単な一品です。玉 […]

  • 2018年6月11日
  • 2024年8月22日

ハモと鮎で夏っぽい雰囲気な食卓

鮎とハモを買ってきて贅沢な晩酌です。鮎は塩をたっぷり振って強火でガーっと焼いてから弱火でじっくり１５分ぐらい焼きました。どうやってもおうちの […]