簡単!海苔の冷やし中華

今夜はさっぱりと冷やし中華・・・と思ったら!なんと冷やし中華が売り切れていました。考えることはみんな一緒??

最近はポカポカ陽気なので冷やし中華食べたくなりますね。もう気分は冷やし中華なので、どうしようかと思いましたが、ちょっとひらめきました!自作の冷やし中華を作ってみます。

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海苔だらけの冷やし中華


ほんと簡単で作り方って程のものでもないですが、麺だけ買って、青じそドレッシングをかけて食べました(笑)

けどこれは美味しい!普通の冷やし中華よりも好きかも。普通の冷やし中華って酸味がちょっときつすぎたり、最後の方味が濃かったりします。あとハムやキュウリや卵やら、頑張っちゃうと結構トッピングが大変です。けどこれは海苔だけで十分美味しいです。

無類の海苔好きなのでもう大量にのっけちゃいますが、海苔と麵と青じそがいい感じです。これに野菜入れたらラーメンサラダになりますね。今回は青じそドレッシングでやってみましたが、いろんなドレッシングで試したら面白そう!

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