料理

竹輪の蒲焼き

一汁一菜だから、高い肉にしようとかおかずを山盛りにとか、慣れてくるとちょっとセコイあがきが出ちゃいます。今日は反省レシピ!!なんでも手間を […]

今日はキャンプ記事書いたりしてアウトドアな気分だったのでそんなご飯でした。まあ・・・一日中クーラーで涼んでてなんか違う感じでしたが（笑）夏 […]

今日は一汁一菜です。子持ちメカブは漬物の代わりで、おかずは炒め物にしました。味噌汁は野菜たっぷりなのでバランスは良さそうです。豚肉のニンニ […]

久々！？のおうち居酒屋です。今日の献立は、つぶわさび、金華シメサバ、無限ピーマン、カジキの香草バター焼き、黒枝豆、〆に温麺！まずはタコわさ […]

昨日はお肉でしたが、その反動で今日はお魚です。まずは、いつもの北辰さんで買った金華サバの干物。金華サバは東京ではあまり見ない名前ですが、宮城 […]

ここ１・２週間は祭りのごとく忙しかったので、肉々しい高カロリーご飯が多い・・・暴飲暴食やりたい放題です。汁物はトマトスープです。トマト缶に残 […]

今夜はつまみで飲んで納豆ご飯で〆ました。おつまみは、塩ポトフ、モロヘイヤスープ、茄子の味噌マヨチーズ焼き！どれも美味しく出来たのでご紹介いた […]

ランチにカレーを食べたくなって、レトルトカレーと近所のお肉屋さんでカツを買ってカツカレーにしました。大人のためのビーフカレー仙台駅のエス […]

夕飯なににしようかなーとウロウロしていたら、コーヒーの香りに誘われてついついカルディコーヒーファームへ。色々物色していて気になった２点を購入 […]

意外と今日は珍しく野菜中心！？チビチビ飲みながら作りました。まずはラディッシュ切っただけ！３種のマヨソースです。ふつうのマヨ、しょうゆマヨ […]

夏バテ！？はまだ早いですが、食欲がないのでオツマだけですませようと３品用意しました。鶏ハムロール、無限ピーマン、なめこおろしです。鶏ハムロ […]

今日は主菜、副菜、ご飯と味噌汁です。ごま味噌マヨネーズ味の鮭ホイル蒸しこれは手間がかかっているようにみえますが、ほんと簡単な一品です。玉 […]