【山人 -yamado-】岩手にある湯川温泉でジビエ三昧!隠れ家にしたい素敵な宿

念願の山人へ行ってきました!東京にいた頃からチェックしていたお宿です。生まれ故郷の岩手っていうのもそうですが、ジビエ料理の宿なので気になっていました。東京からだと少し遠いですが、仙台からだったら行きやすい!行くしかない!

帰りは平泉観光もしてきたので合わせてご紹介します!

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新幹線で腹ごしらえ!仙台牛サンドイッチ

山人は岩手の北上線のほっとゆだ駅が最寄です。仙台からはまず北上まで新幹線で行って、そこから北上線に乗り換えていくのが最短ルート。

まずは新幹線で朝ご飯です!いっぱい食べるとお昼が食べられないので軽い駅弁を。

仙台牛サンドイッチです!これは、軽いのか!?(笑)しかし、予想上にうまい!パンは、正直なところモサモサ系でしたが、お肉がうますぎでした。

濃い目の味付けがモサモサとマッチしていい感じでした(笑)

北上駅前でランチ!東南屋で蕎麦

北上駅前にある、おでんせプラザぐろーぶで見つけた蕎麦屋さん。乗り継ぎの時間がそんなになかったので、駅前でサッと食べられる蕎麦に決めました。軽めのお昼で夜に備えます!

★★★☆☆3.15 ■予算(夜):¥2,000~¥2,999…

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湯川温泉 山人 -yamado-

ほっとゆだ駅から送迎タクシーで山人まで。素敵なロビーだとワクワクしますね。

黒文字というお部屋。

ウッドデッキです。

素敵なスピーカーがあったので、音楽をきいてゆっくりできます。

シンプルですが素敵なお部屋です。

お部屋のお風呂もいい感じ。

念願のジビエ三昧!

まずはマタタビ酒で乾杯!マタタビはじめての体験。

イワナのバーニャカウダー!これすごい美味いです。お宿の名物でソースも販売しておりました。

素敵な前菜!岩魚に鬼胡桃に牛に鶏に山菜に・・・まさしく山の贅沢!

でました!熊肉です。しかもシチューなんて!いきなり変化球で驚いた(笑)

エゾシカの生ハム!これワインに合う!真ん中に乗っているオレンジのもの。ます茸というキノコのチーズ漬け。これうますぎです。

お酒はワイン4種のコースがあったので頼みました。その日の料理に合うお酒を出してくれるのでおすすめです!

鹿のソーセージと、鹿のパイ包み焼き!

この辺でかなりお腹いっぱいです・・・。

でたー!熊鍋!

臭みも無くて美味しいです!

〆の雑炊!

腹パンすぎる・・・・この後、食べ過ぎのため就寝(笑)満腹満足!

一休みして露天風呂へ行ってみました。

寒かったので・・・ブレブレですみません(笑)

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奇跡の朝!初雪で絶景風呂

翌朝、まさかの初雪!きれいですね。

前日は全然雪無かったので、ビフォアーアフターにびっくりしました!

おかげさまで雪見風呂!最高です。

露天風呂も雪景色。

こちらは朝ご飯。

かじかの卵!初めて食べた。

あけび味噌!これうまい。

イワナの一夜干し!日本酒と合わせたい(笑)

こだわりフルーツです。

こだわりすぎのギリシャヨーグルト。

たらふく食べて文句なし!ジビエなので、仕入れによって大分メニューが変わりそうですね。今回の熊料理も、肉質によってどうしようか考えて作ったそうです。春夏秋冬、訪問したい宿ですね。

平泉観光

帰りは平泉で降りて、中尊寺を散策!山人は雪景色でしたが、中尊寺はいい天気。

中尊寺は中学校の修学旅行以来です。京都もそうですが、年を取ってから見に来るとまたいい風情です。

前日は散々食って動けないほどだったのに・・・わんこそば!

食べちゃいましたー!とはいえ、よくあるわんこそばではありません。

平泉のわんこそばは・・・

いきなりお椀が24もでる!

それを色々な薬味で楽しみながら食べます。これ、普通に美味しいです。ゲーム性は無いですが、茹でたての蕎麦を色んな味で美味しく食べたい!っていう贅沢な工夫を感じちゃいました!昔の人も蕎麦好きだったんだな(笑)

★★★☆☆3.46 ■盛り出し式平泉わんこそばの元祖! 平泉駅前から徒歩1分。世界遺産、平泉観光の拠点に最適! ■予算(…

あとがき

山人 -yamado-は素敵な宿でした。スタッフの方も感じがいい人ばかりで、いい時間が過ごせました。何度も通いたい、そしてあんまり教えたくない隠れ家、といった感じです。また鹿ハム食いたいなー!

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