念願の山人へ行ってきました！東京にいた頃からチェックしていたお宿です。生まれ故郷の岩手っていうのもそうですが、ジビエ料理の宿なので気になっていました。東京からだと少し遠いですが、仙台からだったら行きやすい！行くしかない！
帰りは平泉観光もしてきたので合わせてご紹介します！
新幹線で腹ごしらえ！仙台牛サンドイッチ
山人は岩手の北上線のほっとゆだ駅が最寄です。仙台からはまず北上まで新幹線で行って、そこから北上線に乗り換えていくのが最短ルート。
まずは新幹線で朝ご飯です！いっぱい食べるとお昼が食べられないので軽い駅弁を。
仙台牛サンドイッチです！これは、軽いのか！？（笑）しかし、予想上にうまい！パンは、正直なところモサモサ系でしたが、お肉がうますぎでした。
濃い目の味付けがモサモサとマッチしていい感じでした（笑）
北上駅前でランチ！東南屋で蕎麦
北上駅前にある、おでんせプラザぐろーぶで見つけた蕎麦屋さん。乗り継ぎの時間がそんなになかったので、駅前でサッと食べられる蕎麦に決めました。軽めのお昼で夜に備えます！
湯川温泉 山人 -yamado-
ほっとゆだ駅から送迎タクシーで山人まで。素敵なロビーだとワクワクしますね。
黒文字というお部屋。
ウッドデッキです。
素敵なスピーカーがあったので、音楽をきいてゆっくりできます。
シンプルですが素敵なお部屋です。
お部屋のお風呂もいい感じ。
念願のジビエ三昧！
まずはマタタビ酒で乾杯！マタタビはじめての体験。
イワナのバーニャカウダー！これすごい美味いです。お宿の名物でソースも販売しておりました。
素敵な前菜！岩魚に鬼胡桃に牛に鶏に山菜に・・・まさしく山の贅沢！
でました！熊肉です。しかもシチューなんて！いきなり変化球で驚いた（笑）
エゾシカの生ハム！これワインに合う！真ん中に乗っているオレンジのもの。ます茸というキノコのチーズ漬け。これうますぎです。
お酒はワイン４種のコースがあったので頼みました。その日の料理に合うお酒を出してくれるのでおすすめです！
鹿のソーセージと、鹿のパイ包み焼き！
この辺でかなりお腹いっぱいです・・・。
でたー！熊鍋！
臭みも無くて美味しいです！
〆の雑炊！
腹パンすぎる・・・・この後、食べ過ぎのため就寝（笑）満腹満足！
一休みして露天風呂へ行ってみました。
寒かったので・・・ブレブレですみません(笑)
奇跡の朝！初雪で絶景風呂
翌朝、まさかの初雪！きれいですね。
前日は全然雪無かったので、ビフォアーアフターにびっくりしました！
おかげさまで雪見風呂！最高です。
露天風呂も雪景色。
こちらは朝ご飯。
かじかの卵！初めて食べた。
あけび味噌！これうまい。
イワナの一夜干し！日本酒と合わせたい（笑）
こだわりフルーツです。
こだわりすぎのギリシャヨーグルト。
たらふく食べて文句なし！ジビエなので、仕入れによって大分メニューが変わりそうですね。今回の熊料理も、肉質によってどうしようか考えて作ったそうです。春夏秋冬、訪問したい宿ですね。
平泉観光
帰りは平泉で降りて、中尊寺を散策！山人は雪景色でしたが、中尊寺はいい天気。
中尊寺は中学校の修学旅行以来です。京都もそうですが、年を取ってから見に来るとまたいい風情です。
前日は散々食って動けないほどだったのに・・・わんこそば！
食べちゃいましたー！とはいえ、よくあるわんこそばではありません。
平泉のわんこそばは・・・
いきなりお椀が２４もでる！
それを色々な薬味で楽しみながら食べます。これ、普通に美味しいです。ゲーム性は無いですが、茹でたての蕎麦を色んな味で美味しく食べたい！っていう贅沢な工夫を感じちゃいました！昔の人も蕎麦好きだったんだな（笑）
あとがき
山人 -yamado-は素敵な宿でした。スタッフの方も感じがいい人ばかりで、いい時間が過ごせました。何度も通いたい、そしてあんまり教えたくない隠れ家、といった感じです。また鹿ハム食いたいなー！
