焼きしゃぶってなんやねん!と常々思っていたものの・・・気づいたら作ってた(笑)

なーんか、たまに焼きしゃぶ!ってのを見かけますが、焼きしゃぶってなんやねん!と思っていました(笑)

しゃぶしゃぶは、普通にしゃぶしゃぶしたら美味しいのに焼くって(笑)

そんな感想ではありましたが、まさかの今日のメインディッシュ!

どうしてそうなったのか振り返ってみます(笑)

今日はお風呂あがりにまずは軽く油揚げで一献。

パリパリが美味しいのでわざわざ刷毛で生姜醤油をぬってみました。

さあて、次は・・・わさび菜をサラダっぽく食べたい。

しゃぶしゃぶ用の豚肉あったから、さっとやいて焼肉のタレに浸してのっけようか!

と、フライパンで焼き始めたら・・・気づいた(笑)

これって焼きしゃぶ!?

なんか悔しいので焼きしゃぶの定義は調べません(笑)

しゃぶしゃぶだと油がなくなるので、ちょっとジューシーな感じでわさび菜と合わせたら美味しいだろうな、と思って作った焼肉サラダ!

美味しかったー!!!!

お次はフライパンで焼き鳥。

クッキングシートを3回取り換えて焼いて、最後はシートを取り除いてタレを入れて軽く焦げたら完成!

魚焼きグリルで焼こうかなあと思ったりしていましたが、流れでついついフライパンに。

簡単で良かったです。

クッキングシートってなんか邪道な気がしていましたが、最近ししゃもなんかもクッキングシートが定番に。

そんなこんなで飲んでいましたら、ご飯が炊けました。

炊けたご飯に、バター、塩昆布、タラコをいれて混ぜます。

おにぎりにして醤油をペタペタ軽く塗ったら最強の〆が完成!

たらこバターのおにぎり!

絶対に、太るやつ(笑)

けど、禁断の果実はうまいもんです。

幸せ太りに乾杯!

いやダメだ、健康的な一汁一菜一献、明日から頑張ります。