今晩も一汁一菜一献です。
筋子が美味しそうだったので久々に買ってみました。ご飯にのせて海苔を巻いて食べると最高です。すじこは少し臭みもあったりしますが、それもまた美味しいんですよね。
今日のおつまみは海ブドウ、もやし炒め、タコキムチ、焼き鳥です!
今日の筋子は結構当たりでした!
味噌汁は青梗菜と大根と干しシイタケ。
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おつまみは豪華に4種類
一汁一菜の前のおつまみタイムです。もやし炒めは冷蔵庫の残り物をオイスターソースと醤油で炒めました。さっぱりしたチンジャオロースーみたいな感じ。
仙台駅のエスパルの惣菜屋さんで、いつも並んでいる焼き鳥屋さんがあって気になってたので買ってみました。結構美味しい!ちょっと高めですがそのへんのスーパーのビロビロした焼き鳥と段違い(笑)
タコキムチ!三陸産のタコで美味しかったんですが、やっぱタコわさびの方がうまいかな。
海ブドウは青じそドレッシングかけたら美味しかったです。