グリルパンで焼いたアスパラと鶏もも肉の塩焼き

連日のグリルパンです(笑)

今回はアスパラと鶏もも肉を焼いてみました。鶏もも肉は酒と塩を振って少し置いてから焼きます。

焼き加減が全然わからないのですが、なんとなくいい感じの色がついたら出来ちゃっていました。

パリパリの皮が好きなのでたまりません!

これはこないだもやった焼きアスパラ。

簡単ですごく美味しかったのでまたやってみました。

バットにオリーブオイルと塩を入れてアスパラをコロコロ転がして、グリルパンで焼くだけ。

ほんと簡単なんですが、すごい美味しい。

フライパンでやっても美味しいと思うので、グリルパン無くても作れますよ。

塩はアジシオがおすすめ(笑)

ついでに煮干しをコロコロしてアスパラと焼いてみましたが・・・さすがに硬い(笑)

ちょっと失敗でした。

けど味は美味いので、次は出汁を取った後の煮干しでやってみよっと。

茹でたての枝豆!もう間違いないやつです。

焼き枝豆って美味しいのかな?グリルパンでちょっと焼いてみたくなってきた(笑)

この頃はもう視点がグリルパン目線です。

〆はカレー!

夏はやっぱりジャワカレー!(笑)

酒飲んだ〆がカレーだなんて、完全にカロリー限界突破しそうな献立でしたね。

いやーでもグリルパン楽しいです!