グリルパンで焼いたアスパラと鶏もも肉の塩焼き

連日のグリルパンです(笑)

今回はアスパラと鶏もも肉を焼いてみました。鶏もも肉は酒と塩を振って少し置いてから焼きます。
焼き加減が全然わからないのですが、なんとなくいい感じの色がついたら出来ちゃっていました。

パリパリの皮が好きなのでたまりません!

これはこないだもやった焼きアスパラ。

簡単ですごく美味しかったのでまたやってみました。

バットにオリーブオイルと塩を入れてアスパラをコロコロ転がして、グリルパンで焼くだけ。
ほんと簡単なんですが、すごい美味しい。

フライパンでやっても美味しいと思うので、グリルパン無くても作れますよ。
塩はアジシオがおすすめ(笑)

ついでに煮干しをコロコロしてアスパラと焼いてみましたが・・・さすがに硬い(笑)
ちょっと失敗でした。
けど味は美味いので、次は出汁を取った後の煮干しでやってみよっと。

茹でたての枝豆!もう間違いないやつです。
焼き枝豆って美味しいのかな?グリルパンでちょっと焼いてみたくなってきた(笑)

この頃はもう視点がグリルパン目線です。

〆はカレー!

夏はやっぱりジャワカレー!(笑)
酒飲んだ〆がカレーだなんて、完全にカロリー限界突破しそうな献立でしたね。

いやーでもグリルパン楽しいです!

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グリルパンで焼いた焼きアスパラ
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