鴨と九条ネギと松茸のすき焼き、贅沢うどん。
こちら、ずーっと気になっていたものの、出来なかった組み合わせ！ 鴨と九条ネギと松茸です。 デパ地下やスーパーの...
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夏日小味 雪虎、瓜、もずく、谷中生姜、イカ、鴨だし！
今日のおうち居酒屋は暑い日に食べたくなるおつまみ！ まずは雪虎！ 厚揚げを網で焼いて大根おろしをかけて醤油をか...
肉うどんとおつまみ達。トマトとアスパラのマヨ炒めと鴨ネギ炒め。
今日のご飯は肉うどん！ 東京は雪がチラついて寒かったのでうどんでポカポカ。 お肉は甘辛く煮ておいて後からトッピ...
渋谷のデパ地下でどうしても買っちゃうあの逸品、梅水晶！〆はホットプレート・ブルーノで鴨のすき焼き！
待ちに待ったデパ地下巡り（笑） 仕事が早く終わったので渋谷のデパ地下をウロウロしました。 仙台にいた時は、魚屋...
沖縄盛り！まさかの沖縄産刺身と鴨のジブスキー（笑）と茶蕎麦。
今回もおうち居酒屋です。 過去のブログ記事を振り返ってみたりすると、蕎麦と鴨と刺身はよく出てきます。 好きなん...
一汁一菜にて、反省いたします・・・。
なんともはや、ツケが回ったというか、焼きが回ったというか、自業自得というか、墓穴を掘ったというか・・・ しばら...
東北の刺身の盛り合わせと鴨鍋。
今日は仙台の百貨店、藤崎さんで仕入れた刺身で晩酌です。 秋田県産の赤メバルと、宮城県産のコチの刺身、あとは赤貝...
仙台の食卓～オレンジマヨ鴨サラダ、ホッケと子持ちめかぶ、懐かしの焼きそばバゴォーン！～
仙台に引っ越してからなかなか更新できませんでしたが、ようやく落ち着いてきたので再開！・・・・の予定！ オレンジ...
半額の鴨肉発見！ついつい購入して作った鴨丼。
本日の昼食：鴨丼、緑茶 スーパーのお肉コーナーをなんとなく見ていたら、岩手県産の鴨肉が半額になっていて￥３９８...
シンプルな鴨焼き。
本日の昼食：鴨を炒ったもの、シジミの味噌汁、発芽玄米入りご飯としば漬け お昼から豪勢に鴨を焼きました。 ネギも...