手羽元で作る簡単な水炊き。
今夜は水炊き! なんか最近・・・鍋ばっか(笑) 急に寒くなったんでしょうがないですね。 今日は鶏肉の鍋です。 ...
今夜は水炊き! なんか最近・・・鍋ばっか(笑) 急に寒くなったんでしょうがないですね。 今日は鶏肉の鍋です。 ...
寒くなってきたので芋煮を作ってみました。 いつもは水煮の里芋を使って、適当に醤油味で仕上げています。 スーパー...
こないだやったばかりですが、また今晩もしゃぶしゃぶ。 前回初めて茄子のしゃぶしゃぶをやってみたら美味かったので...
東京もだいぶ秋らしくなってきて、温かいものを食べたくなってきました。 今夜は鶏南蛮。 南蛮とはネギの事なんだそ...
今日のおうち居酒屋のメインは白米!! 土鍋ご飯です。 しかも新兵器かまどさんが我が家に登場しまして、今夜は初炊...
美味しそうな鴨が半額! これはこれはと、本日のメインディッシュに決定。 鴨ってやっぱり調理するのにハードル高い...
令和元年です。 日本酒でシッポリ過ごしております。 今晩の〆は焼き鳥丼。 フライパン弱火調理第二弾!今回は鶏も...
今夜はおうち居酒屋。 作っては飲む、そんなおうち居酒屋ですのでおつまみ満載です。 その中でも今日の主役はタコわ...
一汁一菜初め(笑) 久々に健康的なお昼ご飯です。 我が家伝統の納豆チャーハン! 納豆と納豆のタレ、ニンニク、長...
休日の朝におすすめなお粥です。 朝といっても、遅く起きた朝に作りたい! 今朝は冷やご飯でもあればサラッとお茶漬...