- 2020年3月22日
ケンミンこく旨塩ビーフン、冷凍ししゃも、鶏大根。
珍しくビーフンがおつまみ！ あまり作らないですが、たまに作るとうまいですね。 ケンミンのビーフンの素ですが、こく旨塩味というのが売っていたのでネギと豚肉をいれてネギ塩味っぽくしてみました。 豚肉、長ネ […]
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豚肉
- 2020年3月22日
プロヴァンススープカレーで簡単ランチカレー。
ランチタイムに嬉しい簡単カレーです。 作り方はシンプルかつ適当（笑） お昼にちょうどいいですね。 以前作ったプロヴァンスカレーをスープカレーにアレンジした料理です。 プロヴァンスカレーも簡単なんでおす […]
- 2020年3月19日
豚肉とキャベツのペペロンチーノ、小松菜とツナのハーブ炒め。
今夜は簡単なパスタです。 ペペロンチーノにキャベツと豚肉を入れてボリュームアップ！ ペペロンチーノってシンプル過ぎてすごい難しい（笑） あんまり上手に出来た事ないんですが、具を入れると結構簡単に味がま […]
- 2020年3月13日
コロナ疲れは食べたいもの食べて飲んで発散しよう！
毎日コロナ、コロナ、コロナー！ 疲れましたね。 免疫が大事だー！という事で毎日飲むヨーグルト飲んでます。 あとヤクルトも（笑） けどお酒も飲んじゃっているので肝臓の疲れも気になります。 今日はうまそう […]
- 2019年12月25日
クリスマスカラーなしゃぶしゃぶ、東京アンテナショップ巡り。
なんだか鍋が続いています（笑） 今夜はしゃぶしゃぶにしました。 クリスマスなのに・・・と思いつつ食べたいから仕方なし！と思いましたが色味が・・・ 緑と赤でクリスマスカラー（笑） クリスマスのしゃぶしゃ […]
- 2019年10月24日
しゃぶしゃぶの野菜たち。
こないだやったばかりですが、また今晩もしゃぶしゃぶ。 前回初めて茄子のしゃぶしゃぶをやってみたら美味かったので今回も茄子を用意しました。 あとは長ネギと下茹でしたほうれん草、椎茸です。 しゃぶしゃぶの […]
- 2019年10月6日
秋なすときのこのしゃぶしゃぶ。
今夜はしゃぶしゃぶでした！ 特にブログにのせる気もなかったので、普通にやっていました。 しかし、途中でこれはやたらとうまいぞ！と気づいて急に撮影（笑） なので大した写真はございません・・・・ じつは、 […]
- 2019年8月7日
８月は辛口がうまい！チョリソー、謎の豚丼、鯛の洗い。
ついにやってきました、猛暑本番！ フラフラしていたら、もう一週間も経っていました。 夏バテ気味だとキンキンのビールだけでは物足りず、辛口&キンキンのビールでようやく生き返ります（笑） ビール […]
- 2019年5月29日
スタミナ豚しゃぶ、めかぶのおつまみ、焼き茄子、ホッケ、梅ご飯。
今夜は久々の手作り！おうち居酒屋です。 まずはスタミナ豚しゃぶ！ こちらは前に冷やし中華でやっておいしかった組み合わせ。 今回はおつまみバージョンで麺抜き（笑） 豚しゃぶに刻んだ大葉とミョウガと茹でた […]