土井善晴さんのレシピで芋煮を作ってみた。
寒くなってきたので芋煮を作ってみました。 いつもは水煮の里芋を使って、適当に醤油味で仕上げています。 スーパー...
タグ: 牛肉
ステーキと冷麺風の素麺。
今日はお昼から豪勢にステーキです。 最近愛用している南部鉄器のグリルパンで焼いてカット野菜にのせてステーキソー...
松坂牛の肉豆腐。
特売の松坂牛を見つけまして、しかも切り落としの細切れだったのでさらに安くて・・・。 どうしても気になって１００...
浅草今半の牛肉味噌漬け、ハンバーグ。
今日は２９日だから肉の日！ 肉くうぞ！という今日の献立（笑） まずはコチラ！ 浅草今半の牛肉の味噌漬け。 浅草...
新兵器！長谷園のかまどさんで炊いたご飯、牛肉のネギ塩炒め。
今日のおうち居酒屋のメインは白米！！ 土鍋ご飯です。 しかも新兵器かまどさんが我が家に登場しまして、今夜は初炊...
南部鉄器のグリルパンで焼いた肉盛り！
今夜は肉だー！肉盛りだー！ と思って手頃なお肉を求めてスーパーをハシゴ（笑） けどあんまりいいお肉に出会えず、...
しゃぶしゃぶを美味しくする方法、キャベツとサバ缶のおつまみ。
世の中は１０連休の様ですが、普通に働いていたので・・・プチ贅沢。 しゃぶしゃぶです。 和牛と黒豚をデパ地下の肉...
ふるさと納税の返礼品、宮崎牛ですき焼き！
今夜はすき焼き！！ しかもブランド牛！ 宮崎牛の・・・Ａ５等級！！！ 実はこれ、ふるさと納税の返礼品です。 こ...
自家製キムチ牛丼と鴨肉炒め。
牛丼と鴨肉炒めって（笑） お肉食いすぎですが、まずはところてんで一献！ 薬味を探していたら一味と白ごまと青海苔...
久々の休肝日！最近の一汁一菜一献まとめ。
しばらく更新が途絶えておりましたので、まとめ記事です。 花粉なのか風邪なのか、よくわかりませんが不調気味だった...