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人参

  • 2019年8月18日

夏でも味噌ちゃんこ!

今夜も炊いちゃいました! かまどさんご飯です。 かまどさんがあれば、なかなか最強の一汁一菜が出来上がります。 汁物は暑いんですが、ちゃんこ鍋。 味噌味ですが、すりおろしにんにくを入れて七味をたっぷりか […]

  • 2018年9月7日

野菜の煮物。

なんて素敵な粗食(笑) まずはタコで一献! 今回は本気(マジ)な一汁一菜一献になりました(笑) なんか飲みすぎ?疲れすぎ?で調子悪いので粗食に徹しました。一汁一菜の前にまず一献!で、タコのツマミをちゃ […]

  • 2018年2月4日

牛すね肉の醤油煮。

汁物は即席で、ご飯はレンジでチンしたので手抜きですが、おかずは3時間煮ました(笑) 牛すね肉の醤油煮 材料は牛すね肉、人参、ゴボウ、白菜、たまねぎです。醤油と酒と砂糖と鷹の爪とにんにく、ショウガをいれ […]