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キムチ

  • 2020年1月23日

豚肉だんごのキムチ納豆鍋。

今夜はありあわせ(笑) けど美味しかったのでご紹介! キムチ鍋に豚肉の肉団子を入れてみました。 冷蔵庫にひき肉しか無かったので(笑) 味付けも適当でしたがなかなか上出来でした。 忘れないように記録して […]

  • 2019年10月1日

ステーキと冷麺風の素麺。

今日はお昼から豪勢にステーキです。 最近愛用している南部鉄器のグリルパンで焼いてカット野菜にのせてステーキソースをかければ完成。 主役のステーキ!と思いきや、今回紹介したかったのは素麺のほうなんです。 […]

  • 2019年4月9日

自家製キムチ牛丼と鴨肉炒め。

牛丼と鴨肉炒めって(笑) お肉食いすぎですが、まずはところてんで一献! 薬味を探していたら一味と白ごまと青海苔が目に付き・・・新ブレンドの三味!(笑) けっこう一味と山椒の二味とか陳皮入れて三味とか好 […]

  • 2019年4月7日

発芽玄米ご飯また始めました!

しばらく休止していましたが、発芽玄米ご飯を再開しました! もち麦を試したりしていましたが、栄養面では発芽玄米がいいのかなーとまた買ってみました。 普通にファンケルのです。 お刺身とか、白米じゃないとな […]