今日はお祝い事もあったりしたので好きなもの買って食う!っていう日でした。まずは行きつけ!仙台駅のエスパルにある魚屋北辰さんのお寿司!
そのラインナップは全部美味そうなんですが、赤酢を使ったお寿司にしました。おうちで食える寿司の最高峰では!?
うまい!
こちらは焼き鳥!皮だけ。仙台の百貨店、藤崎で購入!
これも藤崎です。たまたま北海道の出店がでていて、試食したら美味しかったので購入!
人参とアボカドみたいにみえますが、シシャモの卵のお惣菜。鱈のすり身を使ったと言っていたような・・・。少し山葵風味ですごく美味しいです。
なんかカニ味噌食いたい!と思って瓶に入っているカニ味噌を購入。手頃なカニ肉も売っていたので和えました!
こちらはシラウオの刺身。普通に食べている気がしていましたが・・・それって生シラスじゃん!
白魚(シラウオ)って!?ちょっと驚きました(笑)刺身も美味しかったんですが、卵とじがやってみたくて半分残して作りました。
個人的には刺身より好きかも!卵二個に白だし50ml、水200mlでやってみたらかなりトロトロでしたがいい感じでした。大葉入れて、山椒をふっていただきました。
珍しくデザート付き!生パイ!これ、ハマりそうなぐらい美味い!冷たーいパイがうまい。ロワイヤルテラッセの生パイ!おすすめです。
ご馳走様でした!