仙台の美味しい酒処をご紹介します!
どちらも仙台駅からすぐのところなので観光の時にもおすすめ。炉端焼きの蔵の庄総本店とアナゴ料理別館すが井、どちらも仙台らしい美味しい魚介類と地酒が楽しめる素敵なお店です。
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蔵の庄 総本店
蔵の庄は炉端焼きのお店です。炭火でじっくり焼くので、まず焼き物を決めるのがおすすめです。
まずは炭火焼のそら豆!炭火だとふっくら美味しいですね。
魚もうますぎ!炉端焼きやっぱりうまいな。
こちらはマンボウの腸のピリ辛炒め!
マンボウって食えるんですよ。岩手の実家でもたまに食ってたので東北では一般的?そんなマンボウの腸ってまたレアな一皿。
別館 すが井
穴子で有名な、別館すが井です。
まずはあなごの刺身!あなごー。あなごの刺身って食えるの??(笑)マンボウに引き続きレアな一皿。あなごの刺身なんてめったに食べられないですね。
こちらは蒸しホヤ。刺身が美味しいホヤですが、蒸してもうまい!
大葉がのっているのがまた好み。
こちらはニラユッケ!素敵な盛り付けですね。
アナゴ茶漬けで〆る!
さらにアナゴのつみれでもう一献!
穴子も美味しいですが、実は刺身の盛り合わせも美味しいお店です。
地酒もそろっているのでおすすめですよ!