夏バテ!?はまだ早いですが、食欲がないのでオツマだけですませようと3品用意しました。鶏ハムロール、無限ピーマン、なめこおろしです。
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鶏ハムロール
2日がかりで作成した大作です。うますぎて、あっという間になくなりました(笑)
無限ピーマン
チンして味付けしただけの美味しいおつまみです。今回は鶏ガラ味をでした。
なめこおろし
食欲のないときコレが一番ですね!瓶詰めのなめこで作ってもいいですが、湯がいたなめこと大根おろしに醤油をたらしたものの方がさっぱりして好きです。
まあここまで食べると食欲もでてきまして、作り置きしていた肉じゃがもいただきました。これはコストコのプルコギ肉で作った肉じゃがです。プルコギ肉は色々アレンジ出来ていいですね!