麻婆豆腐としじみ汁で一汁一菜、つまみでハム大葉キュウリ&イカの沖漬け


今夜は麻婆豆腐でした。味噌汁は飲みすぎ!?なのでしじみ汁です。

ご飯はご飯、おつまみはおつまみ


なんかダラダラ食べて飲んでになりそうなので、今日は趣向を変えてまず軽くつまんで飲んでからご飯の流れにしてみました。

なんとなく、食卓にメリハリはでたかな。


ハムと大葉とキュウリを青じそドレッシングで和えました。

これすごくいい!こんなお通し出てきたら通うな(笑)


イカの沖漬けです。

今日は切ってワタだけを混ぜてみました。

少し凍ってたのでキッチンバサミで胴体を開いて、墨の袋とかワタ以外は除きました。塩辛の味ですが、より食べやすくて美味しいです。

凍ったまま輪切りにしたり、内臓を全部取って刺身みたいに食べてもいいですが、沖漬けはこの食べ方が一番好きかも。

函館産 真イカ 沖漬け 特大 1尾 真いかの沖漬け 約300g

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