仙台はだんだんヒンヤリとした気候になってきて、部屋の中でもそろそろ長袖着はじめました。東京から仙台に転勤になってもう5ヶ月。あっという間ですが、まだなんか変な感じ。
今日はヒンヤリしているので、ランチはあったかいうどんにしました。冷凍のチゲうどんです。これ、うますぎ!結構ピリ辛で、すぐ卵を入れちゃいましたが、味がいい。汁ごと冷凍されているので、そのまま土鍋にいれて煮るだけで完成です。
簡単だし美味いし、これはすごくいいです。
お昼だし、軽く済まそうかと思っていましたが、うまいとこうなっちゃいますね(笑)
次やるときは豆腐とか入れたいです。汁が美味しいのでほんともったいない!チゲうどん以外にもこの「お水がいらない」ってシリーズたくさんあるみたいなので、色々試していきたいです。